中国的白蜡价格生产2种脂肪来自同一个水果。外涂层，或中果皮，覆盖种子产生被称为中国白蜡价格乌桕了坚实的脂肪，而仁含有干性油称为乌桕油。果是三叶形胶囊约15毫米的直径时打开成熟和包含内核，大约一个豌豆的大小，由所述固体纤维和脂肪中果皮包围。它的结构允许两种油的很少污染1与另一个分离。白蜡小苗果由27-33％牛油种皮，36-41％外壳和29-35％的内核（干基）。两外种皮和内核都非常高脂肪分别55-78％和53-64％。
乌桕/乌桕油中主要脂肪酸组成

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